Benvenuti da
Gila Caffè
Il Tuo Bar, Bistrot ed Enoteca a 360°
Ti invitiamo a scoprire un angolo di Prato dove ogni momento diventa un’esperienza indimenticabile. Da Gila Caffè, tradizione e innovazione si fondono in un mix perfetto per offrirti non solo un pasto, ma un vero e proprio viaggio sensoriale.
Che tu voglia gustare un caffè speciale appena svegli, fare una pausa con un aperitivo esclusivo, o cenare in un ambiente accogliente e raffinato, ogni occasione è unica. La nostra cucina, frutto della passione per la stagionalità e il buon vivere, ti sorprenderà con piatti che spaziano dalla tradizione toscana a interpretazioni moderne, il tutto accompagnato da una selezione di vini pregiati.
novità: Aperti anche a cena
La Nostra Storia
Dalla Tradizione alla Cucina Creativa
Gila Caffè nasce come bar, ma negli anni si è evoluto in un punto di riferimento per chi cerca una cucina che unisce tradizione e innovazione. La passione di Giuseppe, sommelier e esperto di beverage, e di sua sorella Ilaria, che ha approfondito gli studi culinari, ha dato vita a un menu che celebra la stagionalità e le specialità locali, con piatti che spaziano dalla carne al pesce, e un tocco di innovazione.
Assapora il Meglio della
Tradizione e dell’Innovazione
Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori genuini e freschi con un menù che cambia in base alla stagione. La sera scopri i nostri menù, è composto dai nostri cavalli di battaglia. Non mancano i fuori menù come tatrtufo carciofi e tanto altro. Lasciati tentare dai nostri piatti di carne e pesce accompagnati da una selezione di vini pregiati.
Gila Caffè è la scelta ideale anche per il pranzo, disponibile dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 15:30 (ultimo ordine alle 15:00): una cucina veloce, curata e perfetta per una pausa gustosa. E se desideri concederti un momento di relax, il nostro aperitivo è disponibile dalle 17:00 alle 20:00, dal lunedì al sabato — con possibilità di arricchire l’esperienza scegliendo anche dalla carta della cena. E nei giorni di giovedì, venerdì e sabato è possibile arricchire l’aperitivo con la carta della Cena.
Lasciati conquistare dai nostri piatti di carne e pesce, abbinati a una selezione di vini ricercati, perfetti per completare l’esperienza.
Un'Enoteca con 200 Etichette
Il Gusto della Toscana e Oltre
La nostra enoteca ti offre un viaggio unico nel mondo del vino, con oltre 200 etichette selezionate. Tra queste, il 60% è dedicato ai pregiati vini toscani, affiancati da una raffinata scelta di bollicine, rossi, bianchi e champagne. Puoi gustare anche vino e bollicine al calice e lasciarti sorprendere dai nostri drink speciali. Non mancano le proposte internazionali, con eccellenze dalla Francia e da altre rinomate regioni vinicole. Scopri inoltre le nostre ceste natalizie e regali enogastronomici, perfetti per ogni occasione.
Caffè e aperitivi
Un Bar a 360°
Da Gila Caffè, ogni momento è perfetto: dal caffè del mattino all’aperitivo serale.
I nostri Top 5 cocktail più richiesti:
• Spritz • Americano
• Negroni • Mojito • Hugo
Caffè e Aperitivi
La nostra offerta comprende caffè speciali e una selezione di aperitivi accompagnati da stuzzichini, perfetti per una pausa rilassante o per un momento conviviale con gli amici.
Aperitivo e poi rimani a cena da Gila: Il migliore aperitivo a Prato:
Dalle 17:00 alle 20:00, dal lunedì al sabato.
Il miglior happy hour a Prato è da Gila.
E nei giorni di giovedì, venerdì e sabato è possibile arricchire l’aperitivo con la carta della Cena, così da trasformare il momento in un’esperienza completa.
Feste e Eventi
Gila Caffè è la location ideale per eventi a Prato: feste private, compleanni, cene aziendali e ricorrenze speciali. Il nostro spazio eventi, intimo e accogliente, può essere riservato per occasioni personalizzate, con menù dedicati e una selezione di vini e cocktail curata direttamente dal team Gila.
Organizziamo cene aziendali festive, natalizie, apericena privati e celebrazioni su misura per rendere ogni momento davvero unico.
Regalistica di Natale
Idee Regalo e Ceste Natalizie a Prato
Cerchi il regalo perfetto per le festività? Da Gila Caffè trovi una selezione esclusiva di ceste natalizie, confezioni regalo e box enogastronomici pensati per sorprendere con stile. Le nostre proposte includono bottiglie pregiate, champagne, distillati e specialità selezionate con cura.
Proponiamo confezioni eleganti e personalizzabili, ispirate anche ai nostri cofanetti premium, box in legno, decorazioni natalizie e set regalo: perfetti da donare, da esporre o da portare a una cena speciale.
Tra i brand più richiesti e amati:
• Sassicaia
• Bollinger
• Bolgheri
• Amarone
• Ferrari Trento DOC
• Berlucchi Franciacorta
Le nostre idee regalo sono pensate per ogni esigenza:
• confezioni regalo eleganti
• bottiglie e champagne premium
• gift box aziendali personalizzabili
• ceste natalizie su misura
• selezioni tematiche di vini e distillati
Una proposta curata che unisce gusto, qualità ed eleganza — perfetta per clienti, colleghi, amici e famiglia.