Antipasti
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Alici marinate della casa Sempre freschissime.. piatto forte della casa.. servite con aggiunta di cipolla rossa di tropea |
9,00 € |
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Pepata di cozze Se volete sentire il mare è il piatto giusto! |
9,00 € |
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Rustichello Crostini con lardo di Patanegra , Porchetta o Prosciutto del Salumificio Conti e Burrata o Pecorini misti |
9,00 € |
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Porchetta briaca Saltata in padella e sfumata con vino rosso |
7,00 € |
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Polentina al ragù di cinghiale o ai funghi porcini(quando disponibile) Un classico della cucina Toscana |
9,00 € |
Primi piatti
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Tagliolini allo Scoglio appena rosè, un nostro cavallo di battaglia |
10,00 € |
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Tagliolini alle Cicale di mare Con aggiunta di pomodorini ciliegini |
12,00 € |
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Tagliolini alici e pomodorini Si sente il mare in questo piatto semplice ma richiestissimo |
10,00 € |
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Penne al Cinghiale , Lepre , Pecora La Selvaggina è di casa qui da noi |
10,00 € |
| Tortelli di patate con Ragù bianco di Cinta Senese | 10,00 € |
| Tagliatelle ai Funghi porcini | 12,00 € |
| Tagliolini al Tartufo | Prezzo varia in base al mercato |
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Tagliolini Vongole e Pistacchio di Bronte Piatto che fa impazzire i pistacchio Lovers |
13,00 € |
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Mezzemaniche al Sapore di Mare Uno scoglio rinforzato con aggiunta di altro pescato |
13,00 € |
| Tagliatelle ceci e lardo di patanegra | 9,50 € |
| Tortellini di Baragazza al brodo di cappone | 14,00 € |
Secondi piatti
| Super frittura di Totani gamberi e patatine | 12,00 € |
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Frittura di paranza quando disponibile |
13,00 € |
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Scialuppa Mare caldo su fresella di panebagnata |
13,00 € |
| Baccalà alla Livornese | 11,00 € |
| Baccalà ai porri | 11,00 € |
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Branzino allo scoglio Branzino in padella con cozze vongole e gamberi |
15,00 € |
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Seppie e piselli con crostoni di pane tostato |
12,00 € |
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Moscardini in umido con crostoni di pane |
12,00 € |
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Cinghiale in Umido , Pecora , Capriolo , Daino In base alla reperibilità |
12,00 € |
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Tagliata di pollo Cotta a bassa temperatura e finita alla piastra |
10,00 € |
| Arista di Cinta senese | 9,00 € |
| Roast-Beef di chianina | 9,00 € |
| Bocconcini di manzo | 10,00 € |
| Insalata tiepida di Polpo e patate | 14,00 € |
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Spalla di maiale cbt Crema di patate e cipolle caramellate |
12,00 € |
| Stracotto di Vitello | 12,00 € |
Contorni
| Patate fritte | 3,50 € |
| Patate lesse | 3,50 € |
| Spinaci | 3,50 € |
| Insalata | 3,50 € |
[ ] Ecco alcuni dei piatti che potrete trovare al Gila caffè. Ovviamente il menù è stagionale e le pietanze elencate gireranno in menù!
